- PreSerre e Dintorni - https://www.preserreedintorni.it -

VINO, NOTE E MIELE: AMARONI “BATTEZZA” L’AUTUNNO

Riceviamo e pubblichiamo:

AMARONI (CZ) – 21 OTTOBRE 2019 – Amaroni ha  rivissuto il rito della vendemmia secondo tradizione.

“Vino, note e gocce di miele” è l’appuntamento  di “E…state ad Amaroni”, la proposta presentata anche quest’anno  dal Comune di Amaroni nell’ambito dell’ Avviso Pubblico per la selezione e il finanziamento di iniziative per il miglioramento dell’offerta turistica e culturale della Regione – annualità 2019, con cui si ripropone la “festa della raccolta dell’uva”: la pigiatura con i piedi eseguita secondo i suggerimenti della popolazione contadina, custode di conoscenze, esperienza, aneddoti e segreti per ottenere un ottimo vino d’annata. 

Sono loro a fornirci gli attrezzi per  la dimostrazione realizzata nel centro storico Cittadino, accompagnata da canti rurali. L’entusiasmo dei bambini è sorprendente.

Al tramonto al via l’apertura degli stand, con un’area di degustazione gastronomica che attira numerosi commensali: protagonista il pranzo tipico della vendemmia con baccalà e peperoni fritti, il provolone, le sarde, il capicollo:  il tutto accompagnato da un ottimo bicchiere di vino.

Non poteva mancare il prodotto d’eccellenza del territorio, il miele a marchio Amaroni Mieli – I buoni di Calabria, offerto in degustazione in  diverse combinazioni allo stand predisposto dall’amministrazione comunale.

Una bellissima serata d’ottobre, all’insegna della tradizione, di giochi, musica e  del  buon cibo, anche con il morzello e le caldarroste; una cena conviviale cui ha fatto da sottofondo la voce di Celeste Iiritano che con il trio “Canti e Musiche dal Sud”  ha saputo coinvolgere con il ritmo incalzante dei bravissimi musicisti.

Il numeroso pubblico presente si è lasciato andare in un turbinio di danze popolari, ottimo rimedio digestivo per la lauta cena!

Amministrazione Comunale di Amaroni