TUTTI PAZZI PER LA SAGRA DELLA PASTA E FAGIOLI FERVONO I PREPARATIVI A TORRE DI RUGGIERO

Appuntamento questa sera in Piazza del Popolo: appuntamento dalle ore 20. Degustazione gratuita, con vino locale e birra disponibili a prezzi popolari

di REDAZIONE

  – TORRE DI RUGGIERO (CZ) –  5 AGOSTO 2026 –  Fervono i preparativi nel cuore del borgo per la nuova edizione della Sagra della pasta e fagioli, in programma questa sera, mercoledì 5 agosto, a partire dalle ore 20, nella centralissima Piazza del Popolo.

L’iniziativa, organizzata dall’Amministrazione comunale e dalla Pro Loco, propone anche quest’anno una serata dedicata ai sapori della tradizione, alla partecipazione popolare e alla convivialità. La degustazione della pasta e fagioli sarà completamente gratuita, mentre saranno a pagamento, ma a prezzi popolari, esclusivamente le bevande: vino locale e birra.

Un piatto semplice, profondamente legato alla cucina contadina e alla memoria familiare, tornerà dunque a essere occasione di incontro, condivisione e valorizzazione dell’identità del territorio.

La manifestazione si svolge dal 2013 ed è diventata nel tempo uno degli appuntamenti più attesi dell’estate torrese. Nel corso delle diverse edizioni ha richiamato una partecipazione sempre numerosa, coinvolgendo cittadini, visitatori, famiglie e tanti emigrati rientrati in Calabria per trascorrere il periodo estivo nei luoghi d’origine.

Al centro della serata ci sarà naturalmente la pasta e fagioli, pietanza simbolo della tradizione gastronomica popolare. L’iniziativa, tuttavia, non si esaurisce nell’aspetto culinario: la sagra rappresenta soprattutto un momento dedicato alle relazioni, allo stare insieme e al piacere di ritrovarsi nella piazza centrale del paese.

Eventi come questo contribuiscono a riscoprire il valore dell’accoglienza che caratterizza i piccoli centri dell’entroterra calabrese, luoghi nei quali il cibo continua a essere racconto, identità, memoria e strumento di socialità.

Torre di Ruggiero è quindi pronta ad accogliere quanti vorranno trascorrere una serata all’insegna dei sapori autentici e della convivialità. L’appuntamento è per questa sera, già dalle ore 20, in Piazza del Popolo, con degustazione gratuita di pasta e fagioli e bevande disponibili a prezzi popolari.