STALETTÌ BRINDA ALLA CALABRIA: VINO, SAPORI E TRADIZIONE, IL BORGO SI TRASFORMA IN UNA GRANDE CANTINA A CIELO APERTO

Domenica 9 agosto torna “Cantine in Piazza”: sette degustazioni, piatti della cucina identitaria e il centro storico protagonista di una serata dedicata alle eccellenze

di Salvatore CONDITO 

– STALETTÌ (CZ) –  8 AGOSTO 2026 –  Dopo il successo degli appuntamenti che hanno animato l’estate stalettese, la Pro Loco di Stalettì APS propone un nuovo evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche del territorio. Domenica 9 agosto, a partire dalle ore 19.00, Piazza Roma e il centro storico ospiteranno la seconda edizione di “Cantine in Piazza”, una serata pensata per valorizzare la cultura del vino e le tradizioni culinarie calabresi.

L’iniziativa offrirà ai visitatori un percorso di degustazione che unirà vini selezionati e proposte gastronomiche di qualità, in un’atmosfera di festa e condivisione. Presso lo stand della Pro Loco sarà possibile acquistare il Kit Degustazione, comprensivo di calice, porta calice, sette degustazioni di vino e un cuoppo di baccalà fritto, per vivere un vero e proprio viaggio tra i profumi e i sapori del territorio.

L’offerta gastronomica sarà arricchita dalla presenza di operatori d’eccellenza. Lady Chef Tina Siniscalco proporrà la tradizionale pitta con il soffritto di carne alla catanzarese, mentre Materia Prima Ristorante offrirà un menù dedicato al mare con morzello di baccalà in pitta, panino con pesce spada e melanzane grigliate e frittura di calamari e gamberi.

Tutte queste specialità saranno acquistabili direttamente presso i rispettivi stand.

L’obiettivo della manifestazione è quello di promuovere le produzioni vitivinicole e le eccellenze gastronomiche, creando un momento di incontro tra residenti, turisti e appassionati del buon cibo e del buon vino. Un’occasione per riscoprire il fascino del centro storico di Stalettì e vivere una serata all’insegna della convivialità.

Con “Cantine in Piazza”, la Pro Loco di Stalettì conferma il proprio impegno nella valorizzazione del territorio attraverso eventi capaci di coniugare tradizione, cultura e promozione delle eccellenze locali, contribuendo ad arricchire il calendario estivo del borgo.