CALABRIA FOOD FEST, DOVE COMINCIA L’ITALIA: SQUILLACE ACCENDE IL LUSSO GENTILE DELLA REGIONE

Tra archeologia, enogastronomia e visione internazionale, la kermesse rilancia il Sud come destinazione d’eccellenza e laboratorio di turismo culturale contemporaneo

di REDAZIONE 

– SQUILLACE (CZ) –  21 APRILE 2026 –  Sopralluoghi e prove tecniche nel borgo di Squillace in vista della seconda edizione del Calabria Food Fest, che si prepara ad accogliere tour operator esteri, in particolare dal Nord America, insieme a personalità del mondo dello spettacolo e ospiti provenienti da tutto il mondo.

Organizzata da Sognare Insieme Viaggi in sinergia col Comune di Squillace, la manifestazione rappresenta un importante sviluppo del progetto finanziato dal Ministero del Turismo, nato con l’obiettivo di rafforzare la reputation della Calabria come destinazione di turismo quiet luxury, capace di coniugare cibo, cultura e alta qualità dell’accoglienza.

Il motto scelto per l’edizione 2026, “Where Italy Begins”, oltre a voler promuovere la Calabria come luogo dell’italianità più autentica partendo dall’enogastronomia – nel solco del recente riconoscimento dell’UNESCO a patrimonio immateriale dell’umanità – rende omaggio alla tradizione storica secondo cui sarebbero stati i Greci a dare il nome “Italia” alla Calabria, come riportato anche dal celebre archeologo François Lenormant, proprio tra le pagine dedicate a Squillace.

Il Castello, fruito in esclusiva per gli ospiti, e il borgo storico faranno da coronamento a una serie di tour esperienziali in vari luoghi della Calabria. Nelle giornate del 20 e 21 giugno 2026, il programma prevede musica tradizionale e classica, degustazioni di olio e vino, laboratori di ceramica artistica, talk con istituzioni ed esperti internazionali del turismo, momenti di networking, aperitivi e un’iconica cena di gala.

“Per Squillace è motivo di grande orgoglio essere al centro di un evento di respiro internazionale come il Calabria Food Fest. Questa manifestazione rappresenta un’opportunità concreta per valorizzare il nostro patrimonio storico, culturale ed enogastronomico, rafforzando al contempo l’identità del territorio e la sua attrattività turistica. Accogliere operatori e ospiti da tutto il mondo significa raccontare una comunità autentica, pronta a condividere le proprie eccellenze e a costruire nuove prospettive di sviluppo sostenibile”, dichiara il sindaco Enzo Zofrea.

“La Calabria racchiude in sé il meglio dell’Italia e del Mediterraneo, elementi di fortissimo richiamo turistico globalmente. Il Calabria Food Fest quest’anno vuole partire da questi concetti, evidenziando che qui l’Italia inizia, sia geograficamente sia culturalmente. Ribaltiamo la retorica negativa per comunicare una Calabria vincente, che esiste e va promossa al meglio con un turismo di qualità, che unisce esperienze esclusive e co-creazione con le comunità e le istituzioni, come nel caso del Comune di Squillace”, commenta Angela Donato, titolare di Sognare Insieme Viaggi.

Il Calabria Food Fest si conferma così come un appuntamento strategico per la valorizzazione del territorio e per il posizionamento della Calabria nei circuiti del turismo internazionale di alta gamma. Un turismo di comunità, d’atmosfera e d’eccellenza.