Iniziativa “Campagna Amica” Coldiretti, in collaborazione con Università e gestori mense, per portare la buona alimentazioni nella culla del sapere calabrese
di REDAZIONE
RENDE (CS) – 19 NOVEMBRE 2017 – Martedì prossimo, 21 Novembre, alle ore 15:00 ad Arcavacata di Rende – Sala Stampa Unical si terrà la presentazione di ”Cibo amico, studio proficuo”, l’iniziativa che con le aziende aderenti alla rete di Campagna Amica e con il fondamentale contributo dell’Università e dei gestori delle mense porta il cibo “made in Calabria” sulle tavole della culla del sapere calabrese che forma la classe dirigente.
Le mense dell’Unical forniscono ben un milione di pasti nell’arco dell’anno e la scelta di utilizzare e privilegiare prodotti stagionali del territorio a kilometro zero è di notevole aiuto all’economia calabrese e all’occupazione dei giovani, anche di quelli che si formano nella stessa Università, poiché l’agroalimentare calabrese, necessita sempre di più di figure professionali specifiche con alti livelli di formazione. Nell’incontro con la stampa, saranno resi noti i particolari.
Interverranno: Michele Leonetti Senatore Accademico UNICAL; GregorioCrudo Rappresentante Studenti UNICAL; Pietro Molinaro Presidente Coldiretti Calabria; Francesco Barbieri Cooperativa Agricola Ortomania; Marcello Fiore Resp.le Nazionale approvvigionamenti “La Cascina