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LAMEZIA TERME (CZ) – CALABRIA CAPITALE DEI SOMMELIER

Seminario per degustatori. Partecipanti sono stati 45, la metà dei quali da fuori regione 

di REDAZIONE 

LAMEZIA TERME (CZ) –  29 MAGGIO 2017 –  La Calabria è stata per due giorni la “capitale” nazionale degli esperti sommelier grazie all’Ais, che ha tenuto a Lamezia Terme il seminario di abilitazione per degustatori ufficiali.

I partecipanti sono stati 45, la metà dei quali provenienti da fuori regione.

“Si è trattato – riferisce un comunicato – di due giorni intensi di studio, approfondimenti, lezioni, degustazioni, verifiche pratiche, test ed esami scritti e orali, che hanno impegnato per 17 ore nelle sale del Grand Hotel Lamezia gli aspiranti Degustatori ufficiali, sommelier, tra cui venti donne, intenzionati a conseguire livelli più elevati di qualificazione”.

“Il Seminario, il secondo in Calabria negli ultimi tre anni- ha detto Maria Rosaria Romano, presidente di Ais Calabria – ha rappresentato un’altra tappa di crescita dell’associazione che si conferma leader assoluto nel settore a livello nazionale e locale. Ed è stata anche un’occasione per mettere in luce la qualità raggiunta dalla ‘Calabria del Vino'”.